2017年09月09日
重陽の節句
9月9日は五節句の一つ、重陽（ちょうよう）の節句です。
菊を用いて、健康や長生きを願うことから別名「菊の節句」とも言われております。
写真のイソギンチャクみたいなお菓子ですが、「着せ綿」と言って、重陽の前夜に菊の花に綿をかぶせ、翌朝、朝露を含んだ綿で体を清め、無病息災を願ったという粋な風習をお菓子にしたものです。
菊を用いて、健康や長生きを願うことから別名「菊の節句」とも言われております。
写真のイソギンチャクみたいなお菓子ですが、「着せ綿」と言って、重陽の前夜に菊の花に綿をかぶせ、翌朝、朝露を含んだ綿で体を清め、無病息災を願ったという粋な風習をお菓子にしたものです。
そんなタイムリーな９日土曜日に、お茶会のお菓子の依頼があり、このお菓子を納めさせていただきました。ありがとうございました。
なんだかちょっと嬉しいです。
あからさまに手間のかかりそうなお菓子ですが、実際、時間かかりました。
でもこれ作ってる時、わりと好きです。
なんだかちょっと嬉しいです。
あからさまに手間のかかりそうなお菓子ですが、実際、時間かかりました。
でもこれ作ってる時、わりと好きです。
Posted by NOV at 20:40│Comments(0)
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