三ヶ日製菓ブログ

チョコレートのかたぱん作ってみました。

まず身内でテイスティングするのですが、ここ最近では一番評価が良かった気がします。

味はおいしいのですが、見た目、食感ともに、もはや「かたぱん」と呼ぶのに抵抗を感じるくらい、いつものかたぱんとは違います。洋菓子に近い感覚かな？（でもかたぱんのカテゴリーには入れておくつもりです。）

１個１００円です。

どうでもいい話ですが、タイトルの「タカスギ」の説明をしたいと思います。タカスギは高杉と書きます。

妻が試作品をテイスティングするとき、「お、タカスギだね」とニヤニヤしながら食べるのです。もうお分かりですかね？そうです、シンサク違いなんです。高杉さんは晋作で、私が作るのが新作なのです。くだらなくてすみません。