2017年04月29日
GWの香り
柏餅の製造がピークを迎えようとしております。
朝から大量の柏葉を煮るので、作業場がその香りで包まれます。
子どもの頃のGWの思い出と言えば、大きな桶の中で水に浸された大量の（煮た後の）柏葉の向きをそろえて（お菓子を巻くときにやりやすいように）束ねる作業をひたすらやらされたことです。（毎年報告しとるなぁ）
ひたすらと言っても、そう感じただけで実際はたいしてやってなかったかも…嫌だったんでしょうねぇ。
大量の葉っぱを見ると、いつも思い出します。
もちろん今は、嫌だなどと思う余裕もなく全力で作業してます。不思議と「いい香りだなぁ」と感じるゆとりはあるのですが。
明日もやるぞー！
朝から大量の柏葉を煮るので、作業場がその香りで包まれます。
子どもの頃のGWの思い出と言えば、大きな桶の中で水に浸された大量の（煮た後の）柏葉の向きをそろえて（お菓子を巻くときにやりやすいように）束ねる作業をひたすらやらされたことです。（毎年報告しとるなぁ）
ひたすらと言っても、そう感じただけで実際はたいしてやってなかったかも…嫌だったんでしょうねぇ。
大量の葉っぱを見ると、いつも思い出します。
もちろん今は、嫌だなどと思う余裕もなく全力で作業してます。不思議と「いい香りだなぁ」と感じるゆとりはあるのですが。
明日もやるぞー！
Posted by NOV at 22:02│Comments(0)
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